TERPENY [łac. < gr.], związki org., których podstawowym elementem budowy jest
izopren, C5H8; należą tu węglowodory o wzorze ogólnym (C5H8)n oraz ich tlenowe
pochodne: alkohole, aldehydy i ketony; terpeny mogą być łańcuchowe (np. cytral)
lub cykliczne (np. jednopierścieniowy limonen, dwupierścieniowy -pinen);
rozróżnia się: 1) monoterpeny, o wzorze ogólnym (C5H8) 2, 2) seskwiterpeny
(C5H8)3, 3) diterpeny (C 5H8)4, 4) triterpeny (C5H8)6 , 5) tetraterpeny (C5H8)8,
6) politerpeny (C5H8)n, np. kauczuk naturalny. Terpeny są związkami optycznie
czynnymi; wskutek obecności wiązań podwójnych ulegają reakcjom przyłączania i
polimeryzacji. Terpeny stanowią liczną grupę związków pochodzenia roślinnego
(pełnią różne funkcje, niektóre, np. kwas abscysynowy, gibereliny, są
fitohormona- mi); występują gł. w olejkach eterycznych i żywicach; niektóre
terpenuy (zarówno naturalne, jak i ich pochodne nie spotykane w przyrodzie)
otrzymano syntetycznie. Terpeny, gł. estry alkoholi terpenowych, są składnikami
środków leczn. i zapachowych.
grafika projektowanie - Frezarki - Zobacz ping test